Mikä on muonituspäällikön rooli?
Muonituspäällikkönä vastaat siitä, että jokainen leiriläinen – niin sudenpentu kuin kokenut johtajakin – saa ravitsevaa, herkullista ja ajallaan tarjoiltua ruokaa leirillä. Tehtävään kuuluu:
-
leirin ruokalistan suunnittelu yhteistyössä tiimisi ja leirin erityisruokavaliovastaavan kanssa,
-
Tukun, ruokatoimittajan ja leipomon kilpailuttaminen ja valinta yhteistyössä palvelujohtajien kanssa
-
Budjetin laadinta ja tarkkailu yhteistyössä palvelujohtajien kanssa.
-
keittiötiimin rekrytointi ja johtaminen,
-
yhteistyö muun leiriorganisaation kanssa.
Sinulla on mahdollisuus rakentaa oma muonitustiimisi ja vaikuttaa leirikeittiön prosessien sujuvuuteen. Et ole tehtävässä yksin, vaan saat tukea leirin johtotiimiltä ja aiempien piirileirien muonitusosaajilta.
Pestissä tarvittavat taidot tai kokemus
Toivomme sinulta:
-
kokemusta tai kiinnostusta suurkeittiön tai ison tapahtuman muonituksen organisoinnista,
-
kykyä johtaa tiimiä ja innostaa vapaaehtoisia,
-
yhteistyötaitoja ja paineensietokykyä – leirillä tulee yllätyksiä, mutta ne selätetään yhdessä,
Et tarvitse kokin koulutusta – intohimo järjestelyyn ja ruoan ympärillä toimimiseen riittää.
Mitä tarjoamme sinulle?
-
ainutlaatuisen kokemuksen olla osa piirileirin ydintiimiä,
-
mahdollisuuden kehittää organisointi- ja johtamistaitojasi,
-
verkostoitumista ja uusia ystäviä partioympyröissä,
-
kiitolliset leiriläiset, joiden jaksamisen takaa onnistunut muonitus!
Lisätiedot
Pestin vaatima ajankäyttö
Palveluiden johtoryhmät tullaan järjestämään vuoden 2025 aikana 1 kerran / kuukausi. Lisäksi tulemme järjestämään muutaman live viikonlopun ennen leiriä. Lisäksi pestiin sisältyy omien ryhmien kokousten järjestäminen ja raportointi
Pestin hoitaminen vaatii runsaasti ajankäyttöä suunnitelmien tekemiseen, erilaisiin rajapintakeskusteluihin. Päällikköpesti vaatii myös osallistumisen rakennus- ja purkuleirille. Pestit ovat paripestejä, joten leirillä läsnäolosta voitte sopia parin kanssa. On riittävää, että toinen parista on paikalla.
Lisätietoja antavat
Pia Heiskanen (pia.heiskanen@partio.fi)
Eero Pulkkinen (eero.pulkkinen@partio.fi)